粉寒天は通常の寒天よりも扱いやすい特徴がありますが、寒天と粉寒天に成分の違いはありません（角・糸寒天も同様です）。
また、粉寒天にはお買い得な業務用も用意してあります。こちらも業務用粉寒天と通常の寒天、粉寒天と成分の違いはありません。
寒天サーチではオススメの寒天、粉寒天を紹介しています。
- 業務用粉寒天１キロ
- ふわふわ粉寒天１キロ
- 業務用糸寒天２キロ
- 寒天サラダ（カット糸寒天)
- 京都・出町柳 粉末寒天
- 寒天本舗お試しセットとんからラーメン入り
- ﾌｧｲﾝ ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ＋B1 あるある大辞典紹介の寒天効果倍増サプリ
寒天(かんてん・カンテン）ダイエットとは、食前に寒天で作った寒天ゼリーや寒天ジュースを飲んだり、その他の食事（ご飯やスープ、シチューなど）に寒天を入れて効果的に寒天を摂取していくだけのダイエット方法です。
寒天ダイエットによって簡単・健康的にダイエットすることが出来ます。寒天は食物繊維を多く含むため便秘を解消することができます。寒天はカロリーゼロ（ノンカロリー）なのでいくら食べても太ることがないうえに、水分を保ったまま胃や腸をゆっくりと流れるため満腹感を味わうことが出来るので腹持ちがよく、他の摂取カロリーを減らすことが出来ます。
寒天によって糖分の吸収が抑えられ血糖値を低下させるので、脂肪の蓄積を妨げることができます。寒天を摂取することによって、腸が活発に動くぜん動運動が起き、基礎代謝があがることによってエネルギーの消費を促すことができます。
ただし、寒天には冷めて固まる際に約１００倍の水を吸収する性質があるの為、体内の必要な水分まで吸収して脱水状態になってしまう危険がありますので、寒天がいくら身体に良いといいましても、必要以上に寒天を摂取してはいけません。
また、同じ味で飽きてしまった方は、是非レシピを参考にいろいろな寒天料理を試してみてください。
寒天サーチでは、寒天ダイエットの方法、粉寒天、寒天料理レシピを紹介しています。
| ぷるるん!寒天デザート―健康・ダイエット | |
 | 小菅 陽子 おすすめ平均   どこか昔懐かしい味 ブーム満開美味しかったですAmazonで詳しく見る |
寒天とは、テングサなどを原料にしたトコロテンの粘質物を凝固してから乾燥させたものです。
角寒天とは、寒天を棒状にしたもので、粉寒天とは寒天を粉末状にしたもの、糸寒天とは寒天を細い糸状にしたものです。
角寒天、糸寒天は水につけてふやかしてから寒天を煮て溶かします。
粉寒天は、分量の水を入れた鍋に直接寒天振り入れて混ぜ合わせながら寒天を煮て溶かすことが出来、寒天ふやかす手間がいりません。
寒天は和菓子によく使われ、常温でかたまりますが透明感はありません。